LA CARTE
Bouteille de cidre (brut ou doux) 27,5cl ...................................... Americano 12cl.................................................................................. Pastis 51, Ricard 2cl Porto 4cl Kir 6cl Martini (bianco, rosso, rossato, sans alcool) 6cl Coca cola, coca cola zéro 33cl ......................................................... Perrier, Sprite 33cl ............................................................................ Fanta, Schwepps tonic, agrumes 25cl ..................................... Jus de fruits 20cl .............................................................................. Jus de fruits pressés (orange, citron, mix) ..................................... Limonade 25cl .................................................................................. Sirop à l’eau 30cl ............................................................................... Diabolo (sirop au choix) 33cl........................................................... Red Bull 25cl .................................................................................... S O F T A P É R I T I F S 4€50 4€50 4€50 4€50 6€50 4€50 3€50 4€50 5€ 5€ Au verre Saint-Pons (Rasque) 15cl................................................. Rosé / Blanc / Rouge 50cl 75cl Minuty Rouge / Blanc / Rosé ............... 28€ ............. 40€ Rasque Rouge / Blanc / Rosé .............. 28€ ............. 35€ Valérie Rouge / Blanc / Rosé .............. 19€ ............. 32€ V I N S C H A M P A G N E D I G E S T I F S Armagnac : 5cl.............8€ Calvados : 5cl...............8€ Cognac : 5cl................10€ Coupe 12cl................................................................................... Taitinger 75cl................................................................................ Ruinard 75cl................................................................................. 15€ 105€ 145€ Limoncello : 5cl............................7€50 Manzana : 5cl...............................7€50 Get 27 : 5cl....................................7€50 Baileys : 5cl...................................8€ Eau de vie de poire : 5cl..............8€ ............................................................................................ 4€50 10€ 4€ 4€50 6€ 6€ .......................... ............................................................................................... ........................................................................ Prix TTC Service compris
C A F É S Café expresso / Déca ................................................................. Double expresso ......................................................................... Café noisette ................................................................................ Café crème ................................................................................... Capuccino .................................................................................... Café viennois ............................................................................... Café latté frappé ......................................................................... Irish coffee ................................................................................... Latté Machiato ............................................................................ B O I S S O N S C H A U D E S Chocolat chaud ........................................................................... Chocolat viennois ....................................................................... 2€50 4€50 2€70 4€ 4€50 5€50 6€ 10€ 6€ 4€50 5€50 4€ C H O C O L A T S T H É / I N F U S I O N Prix TTC Service compris
Heineken (blonde) 33cl..................................................................... Heineken 0% (blonde) 33cl.............................................................. Duvel (blonde) 33cl ......................................................................... Desperados (blonde) 33cl ............................................................... San Miguel Fresca (blonde) 33cl .................................................... Mort Subite Kriek (rouge) 33cl ......................................................... Mort Subite Witte (blanche) 33cl ..................................................... Licorne Black (noire) 33cl.................................................................. Lagunitas (IPA) 35,5cl ........................................................................ Maredsous (brune) 33cl ................................................................... B I E R E S P R E S S I O N S B I E R E S B O U T E I L L E S B I È R E S 6€ 6€ 7€ 7€ 7€ 6€50 6€50 7€ 9€ 8€ Gallia ............................................................................ Affligem .......................................................................... Pelican ........................................................................... San Miguel ..................................................................... 9€ 11€ 12€ 9€ 25cl 5€ 6€ 6€50 5€ 50cl Prix TTC Service compris
L E S C O C K T A I L S R H U M Ti-punch 7cl .............................................................................................. 11€ Rhum Trois rivières, citron vert, sucre roux Mojito 11cl ................................................................................................ 11€ Rhum ambré, citron vert, sucre roux, menthe, limonade, angostura Mojito fruits 12cl ....................................................................................... 12€ Mojito, purée de fruits (framboise, fraise, ou passion) Planteur 18cl .............................................................................................. 12€ Rhum, passion, ananas, citron vert, grenadine, bitter angostura Pina colada 18cl ......................................................................................... 11€ Rhum, sorbet coco, jus d’ananas Mai tai 11cl ................................................................................................ 13€ Rhum blanc, rhum ambré, triple sec, citron vert, sirop d’orgeat Bermude 15cl ............................................................................................ 13€ Kraken (rhum épicé), curaçao bleu, mangue, citron, grenadine V O D K A Sex on the beach 18cl ............................................................................ 12€ Vodka, crème de pêche, crème de mûre, cranberry, orange Cosmopolitan 10cl ................................................................................... 13€ Vodka citron, triple sec, jus de cranberry, citron vert Long island ice tea 10cl ........................................................................... 14€ Vodka, gin, rhum, triple sec, téquila, citron, sucre, coca-cola Moscow mule 18cl .................................................................................. 12€ Vodka, ginger beer, citron vert, sucre Pornstar martini 12cl .............................................................................. 12€ Vodka, liqueur de passion, jus de maracuja, sirop de vanille, shooter de champagne C A C H A Ç A Caipirinha 8cl ........................................................................................... 11€ Cachaça, citron vert, sucre Caipirinha aux fruits 10cl ........................................................................ 12€ Cachaça, citron vert, sucre, purée de fruits (framboise, fraise, passion) Prix TTC Service compris
G I N Le dernier mot 12cl * ......................................................................... Gin, liqueur de sureau, liqueur de cerise griotte, citron vert Basil smash 10cl * ............................................................................... Gin, basilic, citron, sucre, sel W H I S K Y Québec fashioned 6cl * ...................................................................... Whisky, sirop d’érable, angostura, cannelle Icesky 13cl * ......................................................................................... Whisky, crème de pêche, citron vert, sucre, bitter orange T E Q U I L A Margarita 12cl ..................................................................................... Téquila, cointreau, jus de citron, sucre de canne, bitter orange Sweet & famous 11cl * ...................................................................... Mezcal, liqueur de thym, aperol, citron vert, sirop de cannelle A U T R E S A L C O O L S Petite Mary 13cl * ............................................................................... Liqueur provençale, jus de tomate, citron, sel de basilic, vinaigre pimenté Spritz ........................................................................................................................ 11€ Apérol, limoncello, saint germain, campari, lillet rosé C O C K T A I L S S A N S A L C O O L Virgin mojito 11cl ............................................................................... Citron vert, menthe, sucre roux, limonade Virgin colada 18cl ............................................................................... Jus d’ananas, sorbet coco Apple fizz 14cl * ................................................................................. Pomme, citron, sirop de cannelle, sirop de spéculoos, eau pétillante Peacheberry 14cl * ........................................................................... Purée de framboise, pêche, sirop de sureau, citron vert, Ginger ale Virgin smash 10cl * ............................................................................ Gin sans alcool, basilic, citron, sucre, eau pétillante Banana blue 13cl * ............................................................................. Banane, orange, citron vert, sirop curaçao bleu 14€ 12€ 12€ 13€ 12€ 14€ 13€ 8€ 8€ 9€ 9€ 8€ 8€ * Création maison Prix TTC Service compris
R H U M 4 cl Eminente (Cuba) ................................................................................. Matusalem (Cuba) .............................................................................. Zaccapa 23 (Guatemala) ................................................................... Diplomatico (Venezuela) ................................................................... V O D K A 5 cl G I N 6 cl Bombay saphire (Angleterre) ........................................................... Bull-dog (Angleterre) ........................................................................ Hendriks (Ecosse) ............................................................................... Roku (Japon) ........................................................................................ Mistral (France) ................................................................................... Jack Jenessee (Etats-Unis) ................................................................. Sexton (Irlande) ................................................................................. Chivas 18" (Ecosse) ........................................................................... Glenfiddich 15" (Ecosse) .................................................................. Bellevoye rouge (France) ................................................................. Toki (Japon) ....................................................................................... W H I S K Y 4 cl Grey goose (France) ............................................................................ Eristoff (Georgie) ................................................................................ Belvedere (Pologne) .......................................................................... Patròn (Mexique) ................................................................................ Camino (Mexique) .............................................................................. Mescal vida (Mexique) ....................................................................... T E Q U I L A 6 cl L E S A L C O O L S 14€ 10€ 16€ 12€ 8€ 10€ 13€ 14€ 14€ 13€ 14€ 6€ 13€ 8€ 13€ 14€ 16€ 16€ 15€ 8€ 13€ Prix TTC Service compris
ENTRÉES ................................................. S A L A D E S ........................................... P L A N C H E S ........................................ Tartare de boeuf aux herbes fraîches Fondu de St Marcellin Salade de poulpe marinés Gazpacho du jour Poulet tenders avocat..................................................................... Végé .................................................................................................. Profiterolle de chèvre ..................................................................... Burratina .......................................................................................... Salade de tempura de rougett Charcuterie Fromage Mixte Assortiments de fromage et de charcuterie Mer Rillettes de saumon, moules marinées, tempura de crevettes, poulpes marinés Végé Houmousse, tofu, olivade, légumes marinés, E N T R É E S 20€ 16€ 15€ 16€ 17€ 16€ 17€ 18€ 18€ 15€ ..................................................... .................................................................... ............................................................. .......................................................................... Prix TTC Service compris
P L A T S Filet mignon de porc ....................................................................... Jus au Paprika fumé Magret de canard ............................................................................ Sauce tomate BBQ maison à la framboise Bavette Black Angus ........................................................................ Sauce poivres verts, vin blanc-échalotes, bleu Côte de boeuf (3 Sauces) Steak à cheval Entrecôte Sauce poivres verts, vin blanc-échalotes, bleu Demi coquelet rôti Sauce poivres verts, vin blanc-échalotes, bleu Filet de loup sauce vierge ............................................................... Poissons de la pêche........................................................................ Daurade Royale ................................................................................ Sépia à la plancha V I A N D E S P O I S S O N S 25€ 24€ 25€ 38€ 16€ 25€ 24€ 23€ 26€ 28€ 25€ .......................................................................... ................................................................... ................................................................................... ............................................................................. Prix TTC Service compris ..................................................................................... ENFANTS Suprême de volaille et frite ou légume au choix 8€ ............................................................................................
Tarte 3 chocolats Verrine citron meringuée Tarte aux fruits de saison Eclair au Chocolat / Café Bavarois chocolat Bavarois aux fruits de saison Sucre ...................................................................................................... Confiture (fraise, framboise, abricot) ................................................ Chocolat chantilly ................................................................................. Nutella chantilly .................................................................................... Banane, chocolat .................................................................................. Banane, nutella, chantilly .................................................................... Caramel beurre salé ............................................................................ Grand Marnier ...................................................................................... 1 boule 3€ 2 boules 6€ 3 boules 8€ Crèmes glacées : Yaourt, vanille, rhum-raisin, stracciatella, noisette, speculoos, café, chocolat noir, nougat-miel, menthe-chocolat, Sorbets : Framboise williamette, liqueur de citron, citron vert, noix de coco, mangue D E S S E R T S P A T I S S E R I E C R E P E S / G A U F R E S G L A C E S 14€ 4€ 5€ 7€ 7€ 7€ 8€ 7€ 9€ Prix TTC Service compris
Dame Blanche Glace Vanille, sauce chocolat, chantilly Café liégeois Glace café, glace vanille, expresso, chantilly Chocolat légeois Glace chocolat et vanille, sauce chocolat, chantilly Fraise Melba Glace vanille, fraise fruit et coulis de fraise, chantilly) Pêche Melba Glace vanille, pêche fruit, coulis de fruits rouge, chantilly) Poire belle Hélène Glace vanille, sorbet poire, poire fruit, nappage chocolat, chantilly Château de sable Glace vanille, praliné et chocolat, meringue, sauce chocolat, chantilly L’Évasion Sorbet mangue, citron vert et noix de coco, chantilly, noisettes torréfiées Général Sorbet poire, liqueur poire William Colonel Sorbet citron vert, vodka Jamaïque Glace rhum-raisin, glace café, rhum C O U P E S G L A C É E S ............................ C O U P E S G L A C É E S A V E C A L C O O L .... 12€ 14€ Prix TTC Service compris
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